Les tables de quartier
Sharia Muhammad Mahmud - C’est une scène insolite, qui se déroule dans tous les quartiers du Caire, pendant le mois du Ramadan. Bien avant le coucher le soleil, des dizaines – voire des centaines, selon l’endroit – de Cairotes sont attablés en pleine rue, hommes, femmes, enfants mélangés.
Assis sur de longs bancs, ils font face à leur repas, déjà servi et fumant. Mais attention, pas question d’y toucher avant que l’iftar (la rupture du jeun) ne soit annoncé par le soleil couchant puis officiellement confirmé par la voix du muezzin. Aux premières notes de celui-ci, c’est la délivrance.
Dix minutes après...plus rien. Ne restent sur les tables que quelques assiettes oubliées, deux trois verres renversés. Les convives de la rue se sont déjà éclipsées. Pour la sieste, pour la shisha ou pour le shopping du soir, c’est selon.
Généralement, ces tables de quartier sont organisées par des associations de quartier - majoritairement islamiques - et pas seulement pour les plus démunis. Une aubaine pour certains politiques, on s’en doute, qui en cette période électorale ont facilement tendance à venir s’asseoir à coté de la populace. Un peu, comme ailleurs, on irait caresser le cul des vaches...